O
Governo do Estado, através do Instituto de Assistência Técnica e Extensão Rural
do RN (Emater/RN) e com recursos do programa Governo Cidadão, que é financiado pelo Banco Mundial, conseguiu
para a Cooperativa Agrofamiliar de Desenvolvimento Sustentável do Vale (Coodesvale), localizada no município de Alto
do Rodrigues, na forma de concessão pública, um tanque com capacidade de 1.500
litros para promover a refrigeração de leite bovino.
 |
| Imagens: Edimilson José/Reprodução |
De
acordo com informação do técnico agrícola da Emater/RN, Edimilson José dos
Santos, atualmente, a usina da organização cooperativista beneficia 800 litros
de leite diariamente, produto proveniente de 28 agropecuaristas da própria cidade de
Alto do Rodrigues e do vizinho município de Pendências.
Ele
afirma que “com esse tanque que foi
adquirido o beneficiamento do leite irá duplicar a produção”.
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