Parte
dos gestores da rede pública municipal de ensino em Assú participou de um
encontro de trabalho, esta semana, na sede da Secretaria de Educação e Cultura,
do qual esteve presente a secretária municipal em exercício, Livanete Barreto,
e a nutricionista da pasta, Amanda Borges.
Na
oportunidade, a nutricionista enfatizou orientações e recomendações no tocante
à segurança, higienização e excelência dos produtos que fazem parte da merenda escolar,
destaca informação da Secretaria de Comunicação e Ouvidoria.
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| Imagens: Jota Ribamar/Reprodução |
Amanda
Borges reforçou aos dirigentes escolares que a alimentação escolar é um
instrumento eficaz para a recuperação dos hábitos alimentares adequados e na
promoção da segurança alimentar nas escolas.
“Promover bons
hábitos alimentares nas escolas, por sua vez, é trabalhar a favor de uma melhor
aprendizagem, pois o aluno bem alimentado mostra um potencial maior”, descreveu a
profissional.
Sendo
assim, enfatizou Amanda Borges, o consumo de alimentos de forma adequada leva
as crianças ao bom desempenho escolar e assegura maior facilidade de
assimilação dos conhecimentos, além de prevenir uma série de doenças e
desequilíbrios futuros, como problemas relacionados ao crescimento, colesterol
alto e, também, obesidade infantil.
Destacou
que, na gestão do prefeito Gustavo Soares, o tema é tratado de forma bastante
criteriosa.
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