Senac: Alunos contemplados pelo PSG participam de competição nacional de educação

Foto: Assecom Senac

Nesta sexta-feira (29), dois alunos dos cursos de Cozinheiro e Garçom do Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial do RN (Senac), embarcam para Belo Horizonte (MG), a fim de representar o Estado na Olimpíada do Conhecimento.

A competição reunirá cerca de 700 estudantes da educação profissional do Brasil, em 58 ocupações diferentes.

O torneio, que é o maior do tipo nas Américas, será realizado entre os dias 31 de agosto e 07 de setembro.

Na ocupação Cozinheiro, Eduardo Gomes, 20 anos, passará por uma série de provas e precisará preparar variados tipos de pratos quentes e frios.

Durante o curso de Cozinheiro no Senac, ele foi treinado para planejar menus, preparar uma variedade de alimentos conforme as regras de saúde e segurança, bem como gerenciar uma cozinha comercial.

Rafael Mendonça, 19 anos, representará a instituição na ocupação Serviço de Restaurante, função que demanda um conhecimento extenso da cozinha, de bebidas e serviço de bar.

Nesta ocupação, é necessário ter completo conhecimento das regras de servir e saber preparar os pratos especiais e bebidas à mesa dos convidados. 
São requisitos básicos: boas maneiras, confiança e habilidades práticas.

Ambos os alunos foram beneficiados pelo Programa Senac de Gratuidade (PSG), de acordo com a informação vinda do órgão de comunicação do Senac/RN, em Natal.