Carnaubais: Merendeiras do município receberam capacitação em Educação Nutricional

Imagem: Jaqueline Rondon/Assessoria

Nos dias 18 e 19 de fevereiro em curso o projeto Vale Sustentável capacitou trinta mulheres que trabalham nas cozinhas escolares do município de Carnaubais.
O projeto Vale Sustentável tem como entidade executora a Associação Norte-Rio-Grandense de Engenheiros Agrônomos (ANEA), em parceria com a Petrobras, por meio do programa Petrobras Socioambiental. 
“Durante o curso de Educação Nutricional, ministrado pela especialista Yasmim Heloá, as merendeiras aprendem a preparar refeições equilibradas, garantindo que os alunos recebam os nutrientes essenciais para o crescimento e desenvolvimento. A capacitação ensina boas práticas de manipulação e armazenamento de alimentos, prevenindo contaminações e garantindo refeições seguras”, frisa a assessoria de imprensa do projeto.