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| Imagem: Assessoria |
O
Sistema Federação do Comércio de Bens, Serviços e Turismo do RN (Fecomércio/RN),
através do Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial do RN (Senac/RN),
realiza, na próxima quarta-feira (1º), cerimônia de entrega do Prêmio de
Excelência em Qualidade e Segurança dos Alimentos, que reconhecerá as empresas
que se destacaram no Programa Senac Segurança Alimentar (PSSA).
O
evento ocorre a partir das 19h, no Hotel Holiday Inn Natal, salienta informação
da assessoria de imprensa do Senac/RN, na capital do estado.
No
total, serão oito empresas homenageadas com o selo de qualidade do Senac/RN nos
segmentos Mesa e Distribuição, o qual garante a segurança e manipulação dos
itens na área de alimentos e bebidas comercializados nos estabelecimentos.
Dentre
elas, estão diversas lojas e refeitórios do Supermercado Nordestão, primeira
rede de supermercados do Brasil certificada pelo PAS e que pelo décimo segundo
ano consecutivo recebe o atestado de conformidade em boas práticas.
O
objetivo do programa é disseminar e apoiar a implantação das Boas Práticas e o
Sistema de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle nas empresas de alimentos
e alimentação, em todo o país.
Além
disso, o Prêmio valoriza os estabelecimentos no segmento de restaurantes,
bares, cafeterias, buffets, hotéis, pousadas, supermercados e distribuidores de
alimentos do estado, que adotam procedimentos de qualidade e boas práticas de
manipulação.
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