11º Enel será realizado em Parnamirim

A crise para muitos sem precedentes na produção leiteira do RN certamente será um dos itens principais de um evento dirigido ao setor que ocorrerá no Estado na primeira semana do mês de junho.

Trata-se do 11º Encontro Nordestino do Setor de Leite e Derivados (Enel), programação que terá lugar ao interior do Parque Aristófanes Fernandes, no município de Parnamirim, Grande Natal.

Com estimados 40% do rebanho bovino potiguar dizimado pela brutal estiagem, a atividade leiteira foi uma das mais atingidas.

Registre-se ainda que, pelas mesmas razões, alguns empreendimentos da área tiveram que paralisar a atividade momentaneamente até que a coisa mude ou partiram para buscar alternativas, como foi o caso da Cooperativa de Desenvolvimento Rural Sustentável do Vale do Açu (Cerval), em Assú, que adotou um modelo de quase arrendamento de sua estrutura para um produtor de Jucurutu para não ver a produção local cessar por completo.