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A administração municipal foi representada pelas secretarias municipais de Planejamento e Gestão e de Agricultura e Pesca.
Desde 1993, a referida empresa pesquisa, produz e comercializa gêneros alimentícios que têm como matéria-prima o citado tipo de alga marinha encontrada no nordeste brasileiro.
O empreendimento foi iniciado no estado do CE, fornecendo gelatinas de algas marinhas na merenda escolar do município de Icapuí para mais de sete mil alunos e professores.
A proposta inclui a preservação dos bancos naturais das algas marinhas, cultivo e a criação e distribuição de renda nas comunidades de pescadores.
De acordo com informação do titular da pasta municipal de Planejamento e Gestão, Flávio Felipe de Souza, já há uma perspectiva de que Porto do Mangue possa explorar esta potencialidade econômica e o diálogo progrediu no sentido de que seja implantado um projeto-piloto com este propósito dentro das próximas semanas.
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