Empresários,
funcionários e distribuidores de água mineral no RN se reúnem na próxima
segunda-feira (11), às 19h30, no auditório da Federação das Indústrias do
Estado do RN (FIERN), com uma das maiores autoridades em água mineral envazada
do país, Petra Sanchez, doutora em Microbiologia Ambiental pela Universidade de
São Paulo (USP), especialista em saúde pública, professora da Universidade
Presbiteriana Mackenzie e autora de vários livros na área ambiental.
O
evento é promovido pelo Sindicato da Indústria de Cervejas, Refrigerantes,
Águas Minerais e Bebidas em Geral do Estado do RN (Sicramirn) com o objetivo de trazer ao
debate o aprimoramento das formas de oferecer água mineral envazada cada vez
mais com a garantia da qualidade, sem riscos para o consumidor.
Atualmente,
cerca de 65% da população potiguar consomem água mineral em suas residências,
de acordo com informação do portal da FIERN.
O
estado conta com 17 fontes beneficiadoras periodicamente fiscalizadas por
órgãos dos governos estadual e federal, como a Vigilância Sanitária do RN e o Departamento
Nacional de Produção Mineral (DNPM).
O
setor gera uma média de 12 mil empregos diretos e indiretos.


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