A
partir de agora as frutas comercializadas nas unidades das Centrais de
Abastecimento do RN (Ceasa) e nos supermercados potiguares passarão por um
controle de qualidade, realizado dentro da própria Ceasa sob a supervisão de
técnicos e fiscais das Centrais e também do Instituto de Defesa e Inspeção
Agropecuária do RN (Idiarn).
Informação
proveniente do órgão de comunicação das Ceasa transmite que o Governo assinou
um termo de cooperação técnica com a Associação dos Supermercados do RN
(Assurn), entidade que já realiza um trabalho semelhante com os produtos
vendidos nos grandes comércios varejistas.
A
Ceasa já tinha o seu programa de monitoramento alimentício, o qual recolhia
amostras dos produtos comercializados dentro dos centros.
Estes materiais eram
recolhidos e levados para análise no Instituto Técnico-Científico de Polícia
(Itep) de PE, pois o Itep potiguar não faz este tipo de verificação.
De
posse destes dados, os comerciantes com irregularidades são notificados, e tem
o carregamento retirado, podendo até mesmo a ser suspenso por um mês ou mais,
de acordo com as repetições.
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